お助けグッズは、シリコンの型です。
ダイソーのシリーズですが、このパウンドケーキ型は重宝してます。
一時期、ダイソーのシリコンシリーズに発がん性物質が・・・というニュースがありましたが、これに関しては決着がついております。
でも、発がん性物質云々はダイソーのシリコン型に限った話ではありません。
結論から言いますと、気になる場合は、ちゃんと使用前に洗剤で洗って煮沸消毒(５分）すれば大丈夫です。
かなりビッグサイズなパウンドケーキ（プレーン）です。
そして、我が家の常備食材の一つ、ホットケーキミックス！
これがあれば、何でも作れます！！
パウンドケーキの作り方
お菓子作りが楽しくなる！ダイソーのシリコン製パウンドケーキ型でパウンドケーキを作りました。
焼き立てをオットくんが一気に食べちゃいました・・・orz
膨れてたわわになってるのも御愛嬌ということで。
【材料】
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 ２個
- 牛乳・50ｃｃ
- サラダ油 30～50ｃｃ
- 砂糖 50g（我が家は甘目が好きですが）
【作り方】
- オーブンは170℃くらいの余熱します。
- 卵と砂糖を混ぜます。
- ホットケーキミックス投入、簡単に混ぜます。
- サラダ油と牛乳をいれて、混ぜ合わせます。
- 型に流してトントンと落して空気を抜き、オーブンで30分くらいです。
ポイント
- 我が家は電子レンジのオーブンなので、180℃くらいにしたりします。
試行錯誤中です(^^ゞ電子レンジのオーブンは熱の加減が難しい～ - 粉を入れた後、サラダ油と牛乳を入れて混ぜるときは、切るように混ぜます。
粉っぽさがなくなるくらいまで。あまり混ぜすぎると逆に生焼けの原因になります。
外はカリっと、中はしっとりしてます。ほんとはココア入れようとしたら、オットくんに反対されました。次はココアかバナナ入れてやる！
シリコン型なのでするっと取れる！！
焼きあがったら、荒熱を取って型からケーキを抜きます。
簡単に取れます。
適当レシピですみません。
基本簡単でおいしいものしか作りません・・・ (ﾟ∇ﾟ 😉
最後まで読んでくれてありがとうございます。
でもデメリットも？
使ってるうちにだんだんとゆるくなってきます。
100円なので、買い換えればいいのだけど
へたれにくいこちらのシリコン型もおすすめです！
