節約レシピ

簡単おいしいアサリの酒蒸し

更新日:

油断大敵・・・
それは、「あさりの酒蒸し」を作っているときに起きました。

あさりの酒蒸しっておいしいですよねー。

久しぶりに食べたくなって、スーパー覗いたらあったんで、酒蒸しにすることにしました。

まずは自分メモも兼ねてあさりの酒蒸しレシピをどん

あさりの酒蒸し

砂だしという手間がありますが、それでもおいしいからだいすきです!

材料

  • あさり
  • 日本酒
  • しょうゆ
  • アサツキ

分量・・・適当です。

適当に作っても作ることができます!!

作り方

  1. あさりは砂出しをしましょう~
    網付バットがあると便利です。
  2. 砂出しが終わったら、擦り合わせるようによく洗いましょう
  3. 洗い終わったらフライパンにあさりとお酒を入れて、ふたをし強火で蒸します。
  4. あさりのふたがパカパカ開いてきたら、しょうゆをさらっと垂らして、浅葱散らして、できあがりーーーー(^∀^*)

 

・・・のはずでした。

あさりが開いたかな~と思ってふたを開けたら・・・

ぶわっ!!

燃えた・・・

火が出た…!

きゃーーーっ

どうしよどうしよどうしよどうしよ――――と、軽くパニックになりながら、すぐに火は消えたのでした。

よくフランス料理とかにある、ブワ~って感じの火でした。

すぐにアルコールが飛んで消えました(*´ω`*)

 

ほんと、おっちょこちょいなんだからー

そして、事件

さて、ご飯を食べようと思ってテーブルに座りました。

「ララちゃん、なんで前髪にホコリつけてるん?」というわけです。

えー?なになに?っと前髪を触ったら・・・

ん?

なんか・・・縮れ・・・毛?

・・・

(||゚Д゚)

前髪が・・・燃えてた。

一瞬立ち上った火で、前髪が被害に遭いました。

縮れてる・・・

その手触りは・・・

まさに・・・

ごにょごにょ

まあ、燃えてますので、ちょっと触ったらポロポロとちぎれていきました。

最近前髪伸びてきてたので、これを機会に切るとして・・・

私、おっちょこちょいなので、ちょいちょいやらかしてしまいます。

フライパン熱いのに、指が当たってやけどしたり。

マンション燃やしたら、シャレにならないので、火のもとには気を付けたいと思います。

最後まで読んでくれてありがとうございます。

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