節約レシピ

簡単でおいしいなめらかプリンの作り方を伝授

投稿日:2014-08-11 更新日:

プリン

「プリンをお腹いっぱい食べたい」といったから バケツプリンを作ったよ 俵ララ

プリンを作りました。

私はこの作り方が、簡単でおいしくできるので好きです。

簡単プリンの作り方

簡単プリン

簡単おいしいは正義です!

材料

  • 牛乳200ml(300ml)
  • 卵2個(3個)
  • 砂糖大さじ3

作り方

  1. 卵と砂糖をよく混ぜ合わせます。
  2. そこへ牛乳を入れて混ぜます。
  3. 茶こしで濾しながら器に入れていきます。
  4. フライパンに水を入れて、沸騰したら、卵液を入れた器を並べます。
    水の量は、並べたときに器の2/3くらいになるくらいの量です。
    ま、テキトーです。
  5. 蓋をして弱火で10分蒸します。
  6. 火を止めて10分くらい放置したあとは、冷蔵庫にいれて冷やしませう(^∀^*)

で、最初に毎回バケツプリンを作らされます。
この量を大きなおわんに入れて蒸してます。

簡単なのになめらかでおいしい

滑らかでソフトの口触り(´・∀・`)

カラメルなくてもおいしいです。

でも、わたし・・・ほんとは・・・

カラメルがうまく作れないんです(´Д⊂ヽ

うまくできないといいますか。

煮詰めてかちこちになるか、画像のようにサラサラでただの液体で終わるか(´・ω・`)

レンジでやったり、いろいろ試したけど、私にしっくりくるレシピがない。

でも、カラメルはこれを使えば超簡単です!

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