今日のお便りは、ブログネーム匿名希望さんからいただきましたー。
「ララさん、いつも楽しみに読ませていただいてます」 ありがとうございます。
「過去記事に載っていたチーズケーキの作り方、ぜひ記事にして欲しいのですが」
わー、過去記事読んでいただき、ありがとうございます。*:.。☆..。.(´∀`人)
昔、義実家への手土産に作った手作りチーズケーキの作り方です!
ミキサーで混ぜるので簡単に作れるチーズケーキです
今回使用したもの
ミキサー
ダイソーのパウンドケーキ型
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材料
- クリームチーズ 1箱(200g)
- 生クリーム 1パック
- 砂糖 大さじ4
- 卵 3個
- 薄力粉 大さじ3杯
- レモン汁 適量(ポッカレモン使ってますが、あったらで。)
事前準備
- 卵・クリームチーズを室温に戻しておく
- オーブンは170度の余熱で
作り方
step
1材料すべてをミキサーにかける
step
2ダイソーの型に流しいれる
step
3オーブンで40~50分焼く
以上です。
ミキサーなければ普通に混ぜればいいし、たぶん、炊飯器でもできるはず!